Fekete bors

Piper nigrum

A fekete bors népszerű konyhai fűszer, amelyet az ételek ízének kiemelésére használunk. Az intenzív, csípős, gyümölcsös és fűszeres aromájú fekete bors esszenciális olaj remekül használható húsok, levesek, előételek és saláták ízének a fokozására. Habár a fekete bors elsődlegesen széles körű konyhai használati módjai kapcsán ismert, külsőleg alkalmazva is ugyanolyan figyelemre méltó előnyöket kínál. A doTERRA frakcionált kókuszolajával kombinálva kifejtett melegítő hatásának köszönhetően kifejezetten nyugtató masszázsélményt nyújt.

Elsődleges előnyök

Az egyik legízesebb esszenciális olajként tartják számon, amely számtalan használati móddal és jótékony hatással kecsegtet.
Sokoldalú ételízesítő, amelyet – elsősorban a bogyókból őrölt formában – világszerte előszeretettel használnak sós-fűszeres jellegű fogások ízesítéséhez.
Aromatikusan alkalmazva a fekete bors esszenciális olaj segít a felfokozott érzelmek csillapításában
Serkentő hatású, gyógynövényes aromája miatt ideális levesek, saláták és sós-fűszeres jellegű ételek ízesítéséhez is.

Főzés fekete bors esszenciális olajjal

Esszenciális olajokkal sokkal hatékonyabban ízesíthetjük ételeinket, mint szárított fűszerekkel vagy egyéb aromákkal. Intenzív hatóerejüknél fogva pedig már a legcsekélyebb mennyiségben alkalmazva is szédületes ízhatást képesek kölcsönözni az ételeknek. Ha tehát főzés közben fekete bors esszenciális olajat használ, az a legjobb, ha a „fogpiszkálós” módszert alkalmazza: mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz. Miután alaposan elkeverte az ételben, kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra vagy sem.

Használati módok

Következő étele elkészítésekor kombinálja a fekete borsot korianderzöld esszenciális olajjal az igazán pikáns ízhatásért, valamint használja húsok, levesek, előételek és saláták ízének a fokozására.
Készítsen meleg, nyugtató masszázsolajat két csepp fekete bors esszenciális olaj és némi frakcionált kókuszolaj elegyéből.
Párologtasson fekete borsot párologtató készülékével, vagy lélegezze be közvetlenül ellazító aromájáért, és élvezze a nyugalmat árasztó légkört, amelyet teremt.
Egy-egy délutáni szunyókálás után kenjen a talpára fekete bors esszenciális olajat, hogy serkentse vele az ébredés folyamatát.
Párosítsa borókabogyó és/vagy vörös cédrus esszenciális olajokkal, hogy nyugtató és kiegyensúlyozó hatást gyakoroljon érzékeire és érzelmi állapotára.

Figyelmeztetés

Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.